1. TOP > 
  2. ダイアリー一覧 > 
  3. 【食べる 「アルガンオイル」】

DIARY Staff Blog

2020.12.17

【食べる 「アルガンオイル」】

たびたびご紹介をしている テールドックの「ピュアアルガンオイル」は、

お肌をしっとり艶やかに保つ、スキンケア用の万能オイルですが、

アルガンオイルには、実は食用のものもあるんです。

 

植物性オイルといえば、その代表格の「オリーブオイル」や、

美容やダイエットにもいいとテレビや雑誌などで取り上げられ、

ぐっと人気が高まった「亜麻仁オイル」はオメガ3が豊富。

食用アルガンオイル」は日本ではまだあまり知られていないオイルかも?

 

いろいろな種類のオイルを、まさにドバドバといった感じで日常的に使う

ヨーロッパでは人気のオイルで、スーパーでも売っています。

オリーブオイルよりはお値段は少しお高めですが、

アルガンオイルは有名レストランでも使用されているオイル。

 

食用アルガンオイルは、スキンケアアルガンオイル同様に、

オメガ9(オレイン酸)、オメガ6(リノール酸)を豊富に含んでいて、

ビタミンEの含有量はオリーブオイルの2〜4倍!!

さらにポリフェノールなどの抗酸化物質を含み、美容や健康への効果が高く、

インナービューティーオイルとしてとてもおすすめです。

ハリと弾力のある肌に導いてくれるので、

「飲むコスメオイル」なんて言われています。

580x300食用ARオイル

私たちのおすすめはPODOR(ポドル)社のアルガンオイル

フォーシーズンズホテルやミシュラン三ツ星を獲得したシェフにも愛用される

品質の高い、オーガニックアルガンオイルです。

 

ほんのり甘くコクがあるので、ティースプーン1杯程度を毎日飲んだり、

サラダや、実はヨーグルトにかけても美味です。

私はヨーグルト&ナッツ類&アルガンオイル大1が好み。

お塩を少々かけても美味ですよ♪

 

オイルは大好きなので、アレンジお料理はいろいろあるのですが、

今回はIGTVでもご紹介の、中東の定番豆料理、「フムス」をご紹介します。

 

「フムス」とはひよこ豆にセサミペースト、ガーリック、レモン汁、塩を加え

ミキサーで混ぜ合わせるだけの、あっという間に出来る「3分間クッキング」

本場ではオリーブオイルを使うことが多いですが、

今回はアンチエイジング美肌を目指して「アルガンオイル」でつくるレシピ。

 

ひよこ豆は他の豆類よりも栄養価が高くヘルシー。

美容に効く三大栄養素とも言われる、

健康にいい質のいい脂肪とタンパク質、食物繊維が豊富!

Hummus. Large bowl of homemade hummus garnished with chickpeas, red sweet pepper, parsley and olive oil, flat lay, middle east food, copy space

アルガンオイルでつくる「フムス」のレシピ

―――――――――――――――――――――――――――――

【材 料】

・ひよこ豆(水煮)      400g

食用アルガンオイル   大さじ 2

・白練りごま              大さじ 3

・レモン汁          大さじ 1

・すりおろしにんにく    小さじ1/2

・塩              小さじ1/2

・水煮缶汁          大さじ2-3

  1. 材料をすべてミキサーに入れ、で混ぜるだけのワンステップ

  2. お好みで水煮缶の汁で、ペーストの固さを調節してください。


【仕上げ用】

食用アルガンオイル   大さじ 1-2

・トマト、キュウリ      適量

・パプリカパウダー     適量

・クミンパウダー       適量

―――――――――――――――――――――――――――――

基本のフムスを覚えたら、

「もう冷蔵庫にあるものを何でも入れてしまえ!」笑

と、言った感じでアレンジは自由自在。

 

ビーツを加えれば、かわいいピンクのフムスに。

アボカドを加えれば、グリーンのおしゃれなフムスに。

私はバジルを加えて、最後に松の実をプラスするジェノベーゼ風がおすすめ。

 

カロリーが気になる方はひよこ豆を半分の量にして、

木綿豆腐を水切りして加えてもOK!!

仕上げにはぜひアルガンオイルくるっとまわしかけて、

アルガンオイルの風味を楽しんでくださいね♪

 

ピタパンやバケットになどにつける代わりに、

ニンジンやセロリなどの野菜をディップすれば、

ぐっとヘルシーですね。前菜におすすめです♪

 

年末年始、おうちで過ごされる方も多いと思います。

びっくりするくらい簡単で美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。

 

◆使用した商品◆

【PODOR オーガニック 食用 アルガン オイル】

 

@terre d’Oc japanのIGTVでもご紹介しています♪

【テールドックインスタグラムはコチラ】

2020.12.04

【アルガンマッサージオイル】

 

こんにちは。

今回は「アルガンマッサージオイル」について。

お顔にはやっぱり100%ピュアアルガンオイルがおすすめですが、

冷え症や、むくみを解消するボディマッサージや、

頭皮マッサージ、バストアップやヒップまわりのマッサージには、

浸透力、保湿効果にも優れた「アルガンマッサージオイル」がおすすめ!

 

1

 

テールドックのアルガンマッサージオイルに含まれる成分は全てオーガニック。

セサミオイル、アーモンドオイルなどをベースに、

モロッコ産の良質な100%ピュアアルガンオイルをブレンドしています。

ベースとなるセサミオイルについて詳しく説明をさせて頂きます。

 

◆セサミオイル(ごま油)とは?

セサミオイル(ごま油)と聞くと、お料理のアクセントとして使う、

香ばしくて美味しい、あのごま油を思い浮かべる方も多いかも...?

一般的に食用のものは焙煎したごまを搾るので、香ばしく色もブラウンになります。

 

スキンケア用のセサミオイル(ごま油)は、生のごまを搾ったもので、

「太白ごま油」と呼ばれ、色も透明で香りも優しい感じ。

インドの伝統医学アーユルヴェーダで使われる代表的なオイルでもあります。

気持ちよさそうに、おでこにたらーーっと垂らしている、あのオイルです。

クレオパトラもスキンケアにセサミオイルを愛用していたのだとか・・。

 

◆セサミオイルの効果・効能

①抗酸化作用・アンチエイジング

強い抗酸化作用があり、エイジング効果で肌にハリを与えてくれます。

セサミオイルに含まれる胡麻特有の成分「セサミン」「セサミノール」などの

成分が肌を通して体内に吸収されると、新陳代謝が高まり、

細胞の酸化を抑え、老化物質の生成を抑える効果があり、

くすみを改善し、透明感のある素肌へと導いてくれます。

また、新陳代謝が良くなることで、肌のターンオーバーを促進します。

 

②デトックス効果

セサミオイルの分子は非常に小さく、毛細血管への吸収力が非常に高いため

肌への浸透力が高く、肌に塗って15分ぐらいたつと

骨の中まで浸透するといわれ、身体の中溜まった老廃物を集めて流す

デトックス効果があります。

 

③身体をあたためる効果

セサミオイルは熱性の高いオイルで、体を温める効果があります。

マッサージしながら肌に塗り込むと、血行を改善しにハリを与えてくれます。

細胞の酸化を抑え、老化物質の生成を抑える効果があります。

冷え症や肩こりの改善にも効果的!

体を温める効果により内臓から温められると、免疫力UPにも繋がります。

 

④ヘアケア

頭皮マッサージもおすすめのオイル。

抜け毛や白髪の原因は、老化や毛穴の汚れ、皮脂などが主な原因。

シャンプー前にオイルマッサージを行うと、毛穴の汚れがとれ、

皮脂分泌のバランスを整えてくれます。

また、ドライヤー前に毛先を中心にも見込む様使用すると、

乾燥から髪を守り、艶やかで綺麗な髪に。

 

この様ないろいろな効果が期待できるセサミオイルをベースにした

テールドックの「アルガンマッサージオイル」は、

ビタミンEやオレイン酸を多く含むアーモンドオイル、

その他、オリーブオイル、ヒマワリシードオイルなど、

美容成分が豊富ないろいろなオイルをブレンドした、

肌の保湿ケアに使える万能オイルです。

2

天然のネロリの花から抽出した

エッセンシャルオイルをブレンドしているので、

リラックスした優雅なマッサージタイムを楽しめます♪

乾燥やむくみが気になる季節なので、

是非チェックしてみてくださいね♪

 

◆ご紹介した商品◆

【terre d'Oc アルガン マッサージオイル 】

 

PROFILE

LOLA'S APARTMENT

◆ terre d’Oc (テールドック) 正規代理店 ◆

フランスオーガニックブランドterre d’Oc(テールドック)のスキンケアを日本の正規代理店として取り扱っています。
LOLA’S APARTMENTオンラインストアでは日本国内に輸入しているterre d’Oc製品の全てをご購入頂けます。

--------------------

◆ terre d'Oc 認証マーク ◆

terre d'Oc は製品や環境に配慮した活動に対して様々な認証マークを取得しています。

MAP


CATEGORY

MONTHLY ARCHIVE

amazon pay TOP

このページをスマートフォン用に切り替え

スマートフォン版に切り替えますか?